L’audition des candidats pour le prix Pierre Castel s’est tenue dans la matinée du jeudi 6 juillet 2023 devant le Grand jury de Bordeaux présidé par Pierre Castel. Pour cette session consacrée à la phase finale, les deux candidats qui représentaient le Cameroun à cette édition ont fait le pitch de leurs produits par visioconférence face à un jury international. C’est Adeline Pelage qui a su tirer son épingle du jeu et se hisser à la première place, grâce à son projet de transformation et de commercialisation de Snacks sains à base de farine de patate douce.
Elle bénéficie d’une dotation financière de 15 000€, soit environ 10 millions de FCFA, un programme de mentorat et un coaching personnalisé, apprend-on du côté des Boissons du Cameroun, filiale locale du français Castel.
Hippolyte Nozawo avec son projet de culture et de transformation de Cacao en chocolat à tartiner et Chocolat à croquer, a pour sa part été classé 2e lauréat. Il remporte une dotation financière de 10 000€ soit un peu plus de 6 500 000 FCFA et un programme de coaching personnalisé.
Le Prix Pierre Castel identifie et soutient de jeunes entrepreneurs qui, à travers leurs projets dans les domaines de l’agriculture et de l’agro-alimentaire, contribuent au développement social et sociétal de leur pays.
