Elevage : Le Cameroun a produit plus de 235 000 tonnes de viande en 2024

Joseph Dion Ngute, Premier ministre, a récemment présenté devant les parlementaires, le programme économique, financier, social et culturel du gouvernement pour l’exercice 2025. Pour ce qui est du secteur de l’élevage, des pêches et des industries animales, le chef du gouvernement a indiqué que les efforts du Cameroun se traduisent notamment par la finalisation et l’équipement des infrastructures.

Il s’agit notamment d’un abattoir de 150 têtes de bovins par jour et d’une conserverie de viande à Maroua dans la région de l’Extrême-Nord. Le membre du gouvernement a également évoqué la construction d’un centre national de production de la semence animale à Ngaoundéré dans l’Adamaoua et trois centres relais à Jakiri, Lougguéré et Maroua, outre la construction de trois autres fermes de multiplication de porcs à Bali, Kaélé et Kounden.

Le membre du gouvernement a aussi mentionné l’acquisition de deux bateaux de pêche crevettes et le réaménagement des installations de Youpwé à Douala, le développement des productions et des industries animales. 20 930 poussins d’un jour ont été distribués aux familles indigènes dans le cadre du Projet d’urgence de lutte contre la crise alimentaire (Pulcca) dans la région du Nord-Ouest.

Pour ce qui est de la production de viande en 2024, le Cameroun a mis sur le marché 235 960 tonnes d’origine animale : viande bovine (94 300 tonnes), viande porcine (28 885 tonnes), viande ovine (22 263 tonnes), viande porcine (39 676 tonnes), viande de volaille (50 836 tonnes), œufs de table (95 501 tonnes), lait (131 300 tonnes) et du miel pour 131 300 tonnes. Par ailleurs, 190 273 tonnes de produits halieutiques ont été péchés en 2024, tandis qu’environ 9 500 tonnes de poissons ont été produits.