Taste power et découvrabilité : Comment positionner les cuisines africaines sur internetBy La Rédaction13 juin 20240Tout d’abord, il faut nécessairement postuler un changement de paradigme qui passe, entre autres, par la théorisation et la conceptualisation.…
Cuisines africaines : Les éditeurs doivent faire appel aux sensibility readersBy La Rédaction10 novembre 20220La cuisine peut être porteuse de gènes conflictuels. Et ce n’est en aucun cas Jamie Oliver qui dira le contraire…