Depuis l’ouverture de Promote le 12 juin 2026, le stand du Projet de développement de la riziculture irriguée et pluviale par le renforcement de la chaîne de valeur (Proderip-RCV) est l’un des plus courus du salon. Les visiteurs peuvent y voir, toucher et acheter du riz entièrement produit sur le territoire camerounais, une expérience encore rare pour une denrée largement dominée par les importations.
Trois types de riz, trois bassins de production
L’offre exposée illustre la diversité géographique de la riziculture nationale. Le stand propose du riz pluvial issu des régions du Centre, de l’Est et du Sud ; du riz irrigué provenant des zones gérées par la Société de développement de la haute vallée du Noun (Unvda), à l’Ouest et au Nord-Ouest ; ainsi que du riz pluvial de bas-fond cultivé dans la région de l’Ouest, notamment dans les localités de Tonga et Bassamamba.
Les prix varient selon la qualité : 1 000 FCFA le kilogramme pour le grade 1-2, 750 FCFA pour le grade 2 et 500 FCFA pour le grade 3, des tarifs accessibles qui reflètent la volonté de rendre ce riz compétitif face aux produits importés.
La différenciation mise en avant par les responsables du stand est d’abord qualitative. « Les riziculteurs produisent en moyenne 1 000 m² de riz en pluvial, avec l’appui de l’Unvda, à travers un cursus qui consiste à les former, leur octroyer des semences purifiées et assurer leur suivi », explique Edang, l’un des représentants du Proderip-RCV au salon. Et d’insister : « La plus-value de notre riz, c’est qu’il est frais et ne contient aucun conservateur, contrairement aux riz importés. »
La progression des volumes produits et commercialisés est attribuée au renforcement des capacités des producteurs, soutenu par le ministère de l’Agriculture et du Développement rural (Minader). Ce soutien passe notamment par la production de semences améliorées dans les champs du projet, la mise en place de systèmes communautaires d’approvisionnement et un suivi rapproché tout au long du cycle cultural.
Un projet en trois phases, de 2011 à aujourd’hui
Le Proderip-RCV s’inscrit dans une démarche de long terme. Sa première phase (2011-2016) a posé les bases : introduction de variétés améliorées de riz pluvial, élaboration de manuels techniques, formation du personnel de vulgarisation et mise en place d’un système de production de semences certifiées.
La deuxième phase (2016-2022) a permis d’étendre la production aux zones de riziculture irriguée, en complément des zones pluviales déjà couvertes.
La phase actuelle ambitionne de consolider l’ensemble de la chaîne de valeur, des semences à la commercialisation, en passant par le post-récolte, tout en poursuivant l’amélioration de la qualité du produit fini.
